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山药栽植后怎样管理

2020-07-30 09:58:18

(本文编辑:含雪)

山药的营养价值很高,在餐桌上也很常见,它可以帮助消化、益肺止咳、滋肾益精。山药种植需要定期去修剪与浇水管理。下面是学习啦小编给你介绍的山药栽植后管理的方法,希望对你有帮助。

 山药栽植后管理的方法
  山药栽植后怎样管理?从栽植到搭架前要及进做好中耕除草工作,后期中耕宜浅不宜深,以免伤根。山药出苗后几天就甩条,需立即支架扶蔓,为增加受光面积,架高以1.5料左右为好。播种后直到发棵,可地面铺施粪肥,铺粪不仅可陆续提供营养,而且有降低土温,保持墒情,稳定土壤透气,防除杂草之效,从而有利于块茎形成。生长期需追肥2-3次,出苗时、发棵期、块根膨大期各施一次,山药发芽期遇雨使土面板结时,需立即松土,生长前期注意控水,促进块茎向地下生长,块茎生长盛期须保持封面为湿润的状态。

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  山药的营养搭配
  1、山药搭配红枣:健脾养胃
  滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多,或蒸或煮,甜咸皆宜,爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。
  2、山药搭配南瓜:降血糖
  山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物,控制饭后血糖升高,还能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变,增强抗贫血抗癌能力。因此两者搭配食用,既能更好地降低血糖,又有助于健脾养胃。

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  3、山药搭配核桃:补中益气
  山药味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。山药搭配核桃食用,具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。
  4、山药搭配陈皮:缓解秋乏
  中医认为,山药味甘性平,归脾、肺、肾经,可补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,常用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴等症。而陈皮性温,味辛、苦,入脾经、胃经、肺经,可理气健脾,燥湿化痰,临床使用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠。因此如果秋季因为感冒等原因造成咳嗽痰多,不妨搭配山药、陈皮食用,有助缓解痰多咳嗽等症状,更适用于在养肺的秋季食用。
  5、山药搭配枸杞:滋补
  如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。用小米、山药、枸杞来煮粥,内热者及脾胃弱者很适合食用它。开胃又能养胃,具有健胃消食、清热解渴和胃安眠的功效。

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