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串芒

串芒系象牙22号芒的芽变种,由广西农业大学选育而成。树势强壮,枝条平展、中等粗细,发枝力强;叶片大小均匀,叶面略呈波浪,叶色浓绿;花序偏小。

果实呈象牙形,平均单果重280克,果桃红色,背阳面为暗绿色,后熟后的果皮转为黄绿或黄色;果肉橙黄色,纤维中等或偏少,略粗,果汁偏少,甜酸适度,可溶性固形物19%,糖含量15克/100毫升,酸含量0.99克/100毫升;核较小,多胚。果实7月中旬~8月中、下旬成熟。串芒外观美,内质中等,是鲜食和加工的兼用种,在贫瘠坡地或干旱之地表现丰产,可适量种植。

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串芒是广西农学院由象牙22号的芽变单株中选出,因结果成串面得名。长势强,花期较迟,早结、高产、座果率高,且有自然二次开花结果现象。果长圆形,呈S状,品质、外观中等。单果重250-300克,成熟时果皮黄绿色,果肩具红晕。果肉味甜带酸,纤维中等,可溶性固形物18%。中熟,大小年较明显,不耐重修剪,田东种植有一定的面积和产量。 广西农学院培育的高产品种,广东和广西栽培较多。在海南一般6月下旬至7月可以收获,在广东和广西需8月才有收获。该品种较高产稳产,在广西南宁还常常于8~9月第二次开花,冬季有第二造收获。成串结果,成熟时果皮和果肉黄色,味淡甜,在海南北部地区也有一定的栽培面积。

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此外,栽培较多的品种还有海南的“黄皮芒”,“乌皮芒”,云南三年芒和马切苏芒。特别马切苏芒已成为云南主栽品种,比较高产、稳产,品质中上。但近果皮特别近蒂部有松香味。对食用品质有一定影响;象牙芒22号和(811)也被认为是有希望的高产品种。

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红芒类 泛指果皮红色的芒果品种。多数原产于美国佛罗里达或加勒比海诸国,又称“佛罗里达”或“西印度”种群。自印度芒的实生后代中选育成,种子都是单胚的。一部分印度芒如阿芳索芒,派里芒和班加罗拉芒等品种也是红色或带红色的。欧洲和北美市场主要出售红芒,美国,加勒比海诸国和以欧、美为出口市场的国家如澳大利亚,以色列和南非等主要生产红芒,我国台湾省也主要出产红芒。红芒有近百个品种,各品种间品质差异很大,产量也各不相同,但全世界作为商品生产的栽培品种仅10~20个,我国华南近20~30年间已引进近20个红芒品种。有些合乎商品要求,有些则不行。所以选用红芒品种时要特别注意。此外,红芒的红色是随环境变化而不同的,有些地方颜色漂亮,有些地方就不一定显示红。在同一地区,年份不同,颜色也有差异,因为红芒的红色是一种盖色,光照充足时盖色较深,如果果实发育期多雨或树冠浓密,果实光照不足,红色就不浓,甚至显示不出红色。红芒也是在高温干旱的地区产量较高,外观和品质较好。下面介绍一些商品性较好的红芒品种。

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