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胡姬花

胡姬花(学名:Orchidaceae),属兰科,是单子叶、多年生草本植物,亦叫胡姬花。由于地生兰大部分品种原产中国,因此兰花又称中国兰。根长筒状,叶自茎部簇生,线状披针形, 2~3片成一束。兰的根、叶、花朵、果、种子均有一定的药用价值。

喜阴,怕阳光直射,喜湿润,忌干燥,喜肥沃、富含大量腐殖质、宜空气流通的环境,因此栽培基质要求:通气、松软、漏水性好,呈微酸性。室外栽培最常用的是泥花土。各地的气候、环境、都能影响兰花的生长,所以选择植料的方式不同。例如福建闽南一带,四季天气较暖和,不会太冷,兰花生长速度快,适合用小鹅卵石种植,第一、节省资源。第二、鹅卵石利于通风、不积水。兰花在空气相对湿度60--70%时生长良好,过干或过湿都易引发兰病。
控制水分是养好兰花的最根本条件。兰叶质地较厚,表面有角质层保护,因此,兰叶不消耗大量水分。兰的假鳞基和肉质根能贮藏一定的养分和水分,因此较能耐旱。除发根、发芽期,快速生长期需要较多的水分外,其他时间消耗水分较少。若水分过多,造成土壤积水,阻塞根部呼吸,就易烂根。水多亦会造成兰叶细胞壁充水,叶面气孔张开,造成内含养分淡薄,进而造成组织纤弱,生长不良,产生病害。兰花是喜雨而畏潦,喜润而畏湿。由于春、夏、秋、冬空气湿度不同,兰花生长速度不同,对水分要求也不同。顺此有会不会种兰主要看会不会浇水之说。
兰花喜欢清淡,施肥宁淡勿浓。如其他植物一样,氮能促进茎、叶生长茂盛。磷能促进兰根发达,促进繁殖器官的发育健壮,茎叶舒展。镁、硫、铁及其他微量元素能使叶绿、花壮。兰花生长旺期时要多施肥,休眠期或弱生长期可不施肥。若过度施肥,将烧伤根叶,造成无可挽回的损失。
另有芝兰喻香草。

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栽培技术
我们中国人观赏与培植兰花,比之西方栽培的洋兰要早得多。早在春秋时代二千四百年前,中国文化先师孔子曾说:“芷兰生幽谷,不以无人而不芳,君子修道立德,不为穷困而改节”。
兰,香草也。――《说文》
衡兰芷若。――《汉书·司马相如传》
兰槐之根是为芷。――《荀子·劝学》
中国兰的根是为白芷,白芷象征人民百姓。蕙芷是自古以来仁义与民政的传统美德精华,唐代大诗人李白写有“幽兰香风远,蕙草流芳根”。蕙兰根系人民。
栽培时,分开的兰丛,不要拆得太零星,每丛至少有3~5苗,最好是一年生植株、二年生植株和三年生植株保留在同一丛中。
垫盆
盆底用—块瓦片盖住排水孔,再用砖块,瓦片或贝壳逐步填充,其中大隙缝填充以泥粒或豆石,一般约为盆内高度的1/2~1/3。上余的净高约10~15cm,留作培养土层。其具体高度应根据兰花的种类及兰根的长短和盆的高矮而定。铺垫物不要填得太密实,应保留点孔隙。实践证明,有的新根能在铺垫层孔隙中生长良好。

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栽植
在铺垫层上,先填上2~3cm的培养土,用手稍压实,即可将兰花正立摆布其上,根据植株与花盆大小,可以几个单株、2丛、3丛或更多丛种在一个盆里。3丛宜栽成鼎足之势。4丛可栽成四方形,五丛宜列成梅花形。兰根要自然舒展,叶片要四方披拂。要缓缓地将兰根放入盆内,使兰根自然舒展,尽量不与盆内壁碰擦。兰株入盆后,就逐步固定兰株姿势。—盆栽一丛的,应使老假鳞茎偏居一侧,使新芽有发展的余地。一盆栽数丛的,每丛老假鳞茎应相对地集于盆之中间,使新根新芽向外发展各有足够的空间。
填土
栽植时,一手扶叶,一手添加营养土,执住兰株基部稍往上提,以舒展根系,同时摇动兰盆。让培养土深入根际;继续添土,并摇动兰盆,调整兰株的位置和高度。用手沿盆边按压,但切勿过重而伤根,继续添土并挤压,直至盆面土壤高出盆口2~3cm,略呈馒头形。培养土应将全都兰根盖住,掩至假鳞茎基部,填土的深浅,传统认为:春兰宜浅,惠兰宜深,但一般以不埋及假鳞茎上的叶基为度。新发兰花在山野里生长时,植株上留下了土表上下的明显标志,可以此标志为准。花盆的大小也要和植株的大小、多少相称,既不要盆大而株小又少,也不宜盆小而株大又多。一般植株的数量,以预计2~3年后刚好长满盆为原则。植株大小与盆的高度相称。既利于生长,又符合观赏要求。

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铺面
栽植完毕后,可在盆土表面铺上一层小石粒或青苔,最好是林下优质苔藓,既美观、又可调节水分,还可保护叶面不被泥水污染,新芽也不致感染泥土中病菌而烂心;此外,还可减缓雨水对盆土的冲刷,保持盆土疏松。
浇水
栽植完成后,即浇第一遍水,必须让盆土湿透,水滴宜小,冲力忌大。若置于水盆中浸水、切不可浸泡太久。盆土一经浸湿,立即将兰盆搬出,然后移置于荫蔽之处养护。
对兰株浇水,要依据影响兰株蒸腾作用的湿度、温度、光照、风力、季节、天气等各种自然因素,从而作出不同的水分管理措施。
首先要看湿度。如空气中湿度较低,蒸腾作用强,就要多浇水;反之空气中湿度高甚至饱和,蒸腾作用几乎停止,就要少浇水甚至无须浇水。
其次要看温度。气温高蒸腾作用加快,需水量大,浇水次数亦相应增加;反之气温低,水分子活动缓慢,扩散力弱,需水就少。
再次要看光照。光照强蒸腾作用加快,加速水分子扩散,需水量多;反之需水就少,因此光照不同,遮光度不同,对水的管理也不同,受阳的多浇,背阳的少浇。
第四要看风力。风力强水分蒸发快;风力弱水分蒸发慢;干燥的西南风会增强蒸发,相反潮湿的东南风会导致蒸腾作用相对减弱;置于风口的兰盆受风多水分蒸发快,背风处受风少的兰盆水分蒸发慢。
第五要看季节,季节不同温度、湿度、光照均不同,兰株的蒸腾作用差异也很大。气候炎热干旱的夏季多浇;梅雨季少浇或不浇;低温阴冷的冬天不浇;气温较低的早春少浇;气候温和的暮春正值发芽期多浇;干燥的秋季多浇。
第六要看天气,自然界天气变化无常,不同天气光照、温度、湿度均不同,兰株蒸腾作用也千差万别。基本做法是:晴天多浇、阴天少浇、即将下雨不必多浇、下雨(雪)天不浇。

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主要病虫害有:
白绢病:多发生于梅雨季节。应注意通风透光,盆土排水良好予以预防,发病后可去掉带菌盆土,撒上五氯硝基苯粉剂或石灰即可。
炭疽病:终年都有,高温多雨季节更为猖极。防治方法除改善环境条件外,发病期可先用50%甲基托布津可湿性粉剂800~1500倍液喷治,7~10天互次,然后再辅以l%等量式波尔多液,每半月1次。
蚧壳虫:在高温多湿、空气流动不畅的情况下,繁殖最快。用常规法防治。
根腐病又叫线虫病。线虫寄生于兰花根部,引起根系腐烂,地上叶片生长不良,叶色退绿、发黄,甚至造成植株萎焉。线虫危害造成大量伤口,还引起其他土传病菌的侵染,导致植株发病,加速植株枯死。栽培基质应消毒,可用100度蒸汽灭菌消毒,杀死虫卵。危害重的要立即换盆,将病株泡入药液中20-30分钟,捞出晾干,用新基质从新栽种。
综上所述,要养好兰花,必须掌握其自然生长环境条件,采取合理措施,加强养护管理。据《养兰诀》载:“春不出,夏不日,秋不干,冬不湿”,这便是我国养兰经验之概括。

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药用价值
据记载,兰的根、叶、花、果、种子均有一定的药用价值。根可治肺结核、肺脓肿及扭伤,也可接骨;建兰根煎汤服,据说为催生胜药。叶治百日咳,果能止呕吐,种子治目翳。蕙兰全草能治妇女病,春兰全草治神经衰弱、蛔虫和痔疮等病。建兰叶可治虚人肺气(一作肝气)。兰花花梗可治恶癣。素心兰花瓣可以催生。蕙兰的素心花瓣阴干亦能催生。
在四川部分地区的农村称兰为“催生花”。据说妇女若遇难产,赶快搬一盆“催生花”进产房,孕妇闻到兰花香味,就会顺利分娩。这是否有科学道理,尚待妇产科专家的验证。

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