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东湖瓜

是哈密瓜的一种,大而椭圆,产地为鄯善,受当地阳光影响,使其尝起来香甜可口,夏天很适合解渴。

坐落在吐鲁番盆地、罗布泊边缘、古楼兰人最后的栖息地——鄯善县,以哈密瓜独有的色彩,让人们迷幻了视觉神经、迷幻了味觉感官,游弋在鄯善一望无际的哈密瓜田之中,眼前一片绿氲,啖下一片脆沙沙、黄橙橙的哈密瓜肉,五脏六五被甜蜜浓缩,一切语言都无法表达那种眩晕的感觉,由不得你伸出大拇指,用一个字抒发胸臆——甜!

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鄯善甜瓜种植历史悠久,1959年考古工作者在鄯善县发掘的一座晋墓和一座唐墓中,分别发现出土了半个干缩的甜瓜和两块甜皮。1980年,吐鲁番文物普查队在县达浪坎乡南大阿萨佛教遗址发掘三块甜瓜皮,经测定为唐代遗物,距今已有1300多年的历史。
  渲染鄯善哈密瓜色彩的民谣很多,“新疆甜瓜甲天下,东湖甜瓜甲新疆”,可谓经典之作。“吐鲁番的葡萄,鄯善的瓜,托克逊的大枣甜掉牙”是新近之作。不管新作旧词,都表明:新疆哈密瓜原产地鄯善东湖的瓜最棒。9x4K'rx@zwy]X0早在清康熙年间,鄯善王每年进贡哈密王的贡品一直是鄯善东湖甜瓜,由于东湖产的甜瓜香甜甘淳,人们把鄯善东湖瓜视为瓜中之王。

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特色
鄯善县是葡萄、哈密瓜的真正故乡。作为新疆最大优质葡萄出口基地,1979年就被评为全国葡萄生产基地,目前葡萄品种已达550个,是全国乃至全世界葡萄品种最集中、最齐全的地区。同时,鄯善县也是新疆最大的早熟哈密瓜生产基地,鄯善县哈密瓜产量占全疆早中熟哈密瓜总产量的80%以上,1998年被国家授予“中国哈密瓜之乡”称号。

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价值
全国含糖量最高的甜瓜就是哈密瓜,含糖量为7-17%,纤维素0.4-0.8%,并有维生素A、B1、B2、C2、苹果酸、尼克酸及铁、磷、钙等元素。人体造血和发育不可缺少的铁含量较之等量鸡、鱼、肉高2-3倍,比牛奶高出17倍;维生素的含量也比西瓜多4-7倍,比苹果高6倍,比杏高1.3倍。从50年代起,在国际市场上便誉为中国的"拳头产品"、"瓜果之王",在日本被称为圣果,鄯善甜瓜与葡萄齐名。鄯善县辟展乡的东湖是哈密瓜的真正故乡,1998年3月国家正式命名鄯善县为"中国哈密瓜之乡"。鄯善的甜瓜是全国品种最好的,著名品种有黄金龙、红心脆、黑眉毛等,因瓜质甜美而闻名于世。

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历史
鄯善哈密瓜已有2000多年的栽培历史,是瓜果中的珍品,其品牌和品质享誉国内外。1998年3月国家正式命名鄯善县为“中国哈密瓜之乡”。当年哈密王给康熙皇帝进贡的鄯善东湖瓜,几百年来,人们一直这样传颂着“东湖甜瓜甲新疆,新疆甜瓜甲天下”。1957年,自治区农业厅在鄯善县东湖建立起全疆第一个商品哈密瓜出口基地,随后,鄯善县逐年扩大哈密瓜的种植面积,不断改进栽培技术,在瓜院士吴明珠女士等一批瓜研专家的不懈努力下,引进和培育了优质的哈密瓜新品种。特别是近几年来,鄯善县先后建起了鲁克沁镇沙坎尔哈密瓜生产基地、吐峪沟乡哈密瓜生产基地、达浪坎乡哈密瓜生产基地、三十里大墩哈密瓜生产基地。鄯善县光热资源丰富、昼夜温差大、干旱少雨、气候独特,所生产的哈密瓜质量上乘、外形美观、颜色鲜亮、口味纯正,蜜甜饴人、香脆可口。

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